產品性能描述 ：
脂肪酶是一種經過深層曲霉液體發酵生產的酶制劑。同時經過 DNA 重組而改進的酶制劑，它的主要活性是脂肪酶，水解油脂，產生單甘油脂 / 二甘油脂 / 甘油 / 游離脂肪酸。
脂肪酶能有效幫助油與脂肪降低疏水性，祛除衣物上的污垢。
脂肪酶能在 20 ℃ 左右提高洗滌效果。
脂肪酶可以降解黃油或纖維上的脂肪污漬。
產品介紹 ：
脂肪酶： 50000 u/g （水劑）
脂肪酶： 20000 u/g （粉劑）
產品特點 ：
能使脂肪水解為脂肪酸和甘油的酶，溫度為 20 -65 ℃ ， PH 為 6-13 ，溶解性為全部溶解。
脂肪酶活性（ MNU ）是在 50 ℃ ， PH 為 6.0 的條件下，對脂肪酸底物的作用進行測定的。
使用指導 ：
每 100 公斤產品添加 3 -10 克 脂肪酶 （建議用量）
強烈建議：請做小樣測試試用后再大批量生產。
作用機理 ：
脂肪酶可以將甘油三酯水解為更易于溶解的雙甘油酯、單甘油酯、甘油和游離脂肪酸，脂肪酶用于洗滌配方中，可有效去除含脂肪的污漬，例如來源于食品中的油漬、口紅等污垢。
包裝及儲藏 ：
標準包裝： 30 公斤聚酯桶。
在室溫干燥處儲藏，建議低于 20 ℃ 為佳，每年活性損失不超過 10% 。
注意事項 ：
本品不易燃并且可以與水按任何比例混合，在操作時請戴好防護措施（口罩 / 眼鏡等），避免直接吸入及過敏皮膚直接接觸，如不慎入眼，請立即清洗。
